Susu ibu yang diperah boleh disimpan
untuk diberikan pada bayi sepanjang ketiadaan ibu bersama bayi. Susu ibu
mengandungi sel hidup, oleh itu susu ibu yang diperah perlu disimpan dengan
kaedah yang betul untuk memastikan kandungan nutriennya terpelihara dan tidak
musnah. Susu ibu sebenarnya mempunyai bahan anti-bakteria yang membolehkannya
kekal segar dan tahan lama.
Bekas yang sesuai untuk menyimpan
susu perahan:
- bekas plastik atau botol susu bebas BPA (Bisphenol-A)
- bekas kaca atau bekas plastik berbucu keras (seperti
Tupperware)
- breast milk storage liners yang memang dikhususkan untuk menyimpan perahan susu ibu
Susu ibu yang diperah boleh disimpan
di dalam keadaan dan tempoh masa berikut:
- Di dalam suhu bilik (19 hingga 26 °C), tahan sehingga 4
jam
- Di dalam bekas penyejuk (cooler bag/box) (kurang
4 °C), tahan sehingga 12-24 jam
- Di dalam peti sejuk (kurang 4 °C), tahan sehingga 7
hari
- Di dalam peti sejuk bahagian beku (-18 hingga -20 °C),
tahan antara 3 hingga 6 bulan
Expressed Breast Milk (EBM)
Panduan asas penyimpanan susu ibu:
- bekas penyimpanan susu hendaklah dibasuh dengan bersih menggunakan sabun, dibilas
dengan air didih dan dikeringkan dengan sempurna sebelum digunakan
- catatkan tarikh perahan
pada bekas susu sebelum menyimpannya
- simpan susu dalam kuantiti mencukupi untuk 1 kali penyusuan untuk 1 bekas, contohnya 2 – 4
oz sahaja setiap bekas
- jangan penuhkan bekas sehingga ke penutupnya, tinggalkan sedikit ruang untuk
membolehkan pengembangan berlaku apabila susu dibekukan
- susu yang hendak dibekukan sebaiknya hendaklah disimpan
di bahagian sejuk terlebih dahulu sebelum dipindahkan ke bahagian beku
peti sejuk
- jangan simpan susu perahan di bahagian pintu peti sejuk kerana suhu di bahagian pintu
tidak stabil (kerana kekerapan membuka dan menutup pintu peti sejuk)
- sebaiknya simpan susu perahan di bahagian paling atas dan paling dalam kerana suhunya lebih
stabil dan malar
- jika menggunakan bekas penyejuk (cooler bag)
pastikan ice pack yang digunakan mencukupi,
ganti jika perlu dan kurangkan kekerapan membuka bekas penyejuk
Maklumat
Tambahan
(berdasarkan soalan-soalan yang
dikerap ditanya di dalam komen-komen di bawah)
1. Susu yang
diperah di pejabat boleh disimpan di dalam peti sejuk di pejabat (jika
ada) dan dibawa balik menggunakan cooler bag yang berisi ice pack
yang mencukupi untuk perjalanan pulang ke rumah (walaupun perjalanan ke rumah
hanya 10 minit, pastikan susu perahan kekal sejuk). Sampai di rumah, bolehlah
pindahkan ke peti sejuk di rumah sama ada hendak letakkan di bahagian bawah
(sejuk biasa) atau di bahagian atas (freezer). Tidak
digalakkan membekukan susu semasa di pejabat kerana susu beku lebih
sukar diuruskan (kerana kita perlu memastikan ia dibawa balik dalam keadaan
beku dan tidak boleh mencair walaupun sedikit).
2. Jika susu
beku sudah mencair (walaupun sedikit), susu tersebut tidak boleh lagi dibekukan semula. Ia perlu disimpan
di bahagian bawah (bhg sejuk biasa) malah perlu dihabiskan (digunakan) dalam
tempoh 24 jam dari masa ia mula mencair.
3. Susu perahan lebih baik disimpan di bahagian sejuk biasa berbanding
bahagian beku (freezer) jika susu perahan itu adalah stok untuk beberapa
hari. Sekiranya pada hari ke-5 susu perahan tersebut belum digunakan maka
bolehlah naikkannya ke bahagian beku untuk memanjangan tempoh hayatnya.
4. Susu perahan yang dibekukan akan kehilangan beberapa nutrien dan antibodi akibat proses
pembekuan namun komposisinya masih JAUH LEBIH BAIK
berbanding susu formula. Oleh itu ibu perlu memberi susu segar (secara direct
feeding), susu perahan yang disejukkan dan susu perahan yang dibekukan
untuk mengimbangi keperluan nutrien dan antibodi bayi.
5. Susu perahan yang telah
dipanaskan, diberikan kepada bayi tetapi tidak habis
diminum. Ibu-ibu masih boleh menyimpan susu tersebut ke dalam peti sejuk
semula untuk penyusuan berikutnya (anggaran masa tidak lebih dari 2 jam). Jika pada penyusuan kedua tidak juga
dihabiskan maka susu tersebut perlu dibuang.
Sumber: Le Leche League
